Un imparcial Vista de Sal Kosher
Por otro ala, la cloruro sódico gruesa tiene un tamaño de grano más grande y su proceso de molienda es menos intenso. Es ideal para darle un toque crujiente a los alimentos, como carnes o pescados a la parrilla, sin embargo que no se disuelve rápidamente y forma una capa foráneo que retiene la humedad y el sabor.De hecho, algunos la consideran